Questão 2835891

Nutrição · 2023

Questão

ID 2835891

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conservação pelo Frio

Ano: 2023 Banca: IDHTEC - Instituto de Desenvolvimento Humano e Tecnológico Órgão: Prefeitura Municipal de Ilha de Itamaracá

Na tecnologia de congelamento dos alimentos, caracterizam o armazenamento dos alimentos, EXCETO:

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