Questão 283275

Exclusiva do gestor escolar, sem necessidade de orientação técnica externa.

De uma equipe de nutricionistas, com base em diretrizes nutricionais e culturais.

Do Conselho de Alimentação Escolar, que deve cozinhar os alimentos.

Das empresas fornecedoras de alimentos, que definem o que é mais rentável.

Do Ministério da Fazenda, visando o menor custo por aluno.