Questão 283239

A Lei n. 11.947/2009 inovou ao estabelecer diretrizes que vinculam a alimentação escolar ao desenvolvimento local sustentável. Sobre a diretriz da alimentação escolar como um direito dos estudantes, analise as proposições: I. O direito à alimentação escolar deve ser garantido através de cardápios que respeitem a cultura e as tradições alimentares locais. II. A oferta de alimentação deve ser realizada apenas nos dias letivos, não havendo previsão para períodos de férias ou recessos, conforme a estrutura básica do programa. III. O PNAE deve atender preferencialmente as regiões com menor Índice de Desenvolvimento Humano (IDH), não excluindo o atendimento universal em capitais e metrópoles. IV. A sustentabilidade é reforçada pela compra de gêneros alimentícios diversificados, produzidos localmente e preferencialmente orgânicos.