Questão 283197

Incorreta, pois apenas aditivos de alimentos convencionais podem ser usados.

Correta, conforme o item de Ingredientes, Aditivos e Coadjuvantes de Tecnologia da Portaria 29/1998.

Incorreta, pois a segurança toxicológica é presumida e dispensada de comprovação.

Parcialmente correta, mas a regra só se aplica a alimentos para controle de peso.

Correta, mas o uso é limitado exclusivamente a corantes e conservantes.