Questão 283139

Estão isentas de qualquer enriquecimento obrigatório de micronutrientes.

Devem ser processadas sem adição de ferro, mas manter obrigatoriamente o enriquecimento com ácido fólico.

São consideradas alimentos para controle de peso por restrição metabólica.

Devem possuir, no máximo, 10 miligramas de ferro por 100 gramas.

A restrição de ferro só é aplicada se houver concomitante restrição de sódio.