Questão 2825748

Nutrição · 2023

Questão

ID 2825748

Disciplina: Nutrição

Assunto: Diabetes

Ano: 2023 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura Municipal de Maravilha

Quanto ao cuidado nutricional na diabetes mellitus, é CORRETO afirmar:

Alternativa A:
O mínimo de fibras alimentares a ser oferecido é de 20g/1.000kcal.
Alternativa B:
25% a 35% do valor energético total devem ser provenientes das gorduras, sendo menor que 10% a oferta de ácidos graxos saturados.
Alternativa C:
Em situações especiais, a oferta de sacarose não deve exceder a 8% do valor energético total.
Alternativa D:
As recomendações de vitaminas e minerais são as mesmas para a população sem diabetes, exceto a oferta de sódio que deve ser até 2.500mg/dia.
Alternativa E:
A oferta de carboidratos não deve ser inferior a 130g/dia.