Questão 2824703

A terapia nutricional no diabetes deve fundamentar-se na promoção de padrões alimentares saudáveis, variados, com adequação quantitativa e qualitativa das porções às necessidades clínicas e metabólicas individuais.

A individualização do plano alimentar mostra-se dispensável no tratamento do diabetes, uma vez que as recomendações dietéticas aplicam-se uniformemente a todos os pacientes.

A dietoterapia do diabetes deve pautar-se predominantemente na restrição sistemática de carboidratos, independentemente do perfil clínico, metabólico e sociocultural do indivíduo.

A exclusão de alimentos considerados inadequados deve ocorrer de forma ampla e padronizada, ainda que não haja respaldo em evidências científicas que justifiquem tal conduta.