Questão 2824317

Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ) em relação às pessoas que manipulam alimentos em estabelecimentos comerciais no Município de Paraíso do Tocantins, conforme o disposto na - Lei Complementar nº 017 10/04/2007.

( ) Quando no recinto de trabalho, fazer uso de vestuário adequado, de cor clara.

( ) Devem usar gorro ou outro dispositivo, de cor clara, que cubra os cabelos, quando envolvidos na elaboração, preparação ou fracionamento de alimentos.

( ) Devem manter as mãos e unhas limpas, obrigatoriamente lavadas com água e sabão antes do início das atividades, quando tiverem tocado material contaminado ou dinheiro e, principalmente, após a utilização do banheiro.

( ) Caso seja visível a sujeira nas mãos, devem optar por higienizá-las com álcool em gel quando estiverem manipulando alimentos.

Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.