Questão
ID 2823495Disciplina: Nutrição
Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2023 Banca: FADCT - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento Científico do Vale do Piquiri Órgão: Prefeitura Municipal de Quatro Pontes
A vitamina hidrossolúvel tiamina (B1) realiza o papel de coenzima nas reações de descarboxilação oxidativa. Com base nessa afirmação, assinale a alternativa que descreve o que ocasiona o estado deficitário dessa vitamina a um indivíduo.