Questão
ID 2810828Disciplina: Nutrição
Assunto: Fatores Físicos
Ano: 2023 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Lavras do Sul
A contaminação é a presença de qualquer matéria estranha que não pertença ao alimento. Sobre a contaminação, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Física.
(2) Química.
(3) Biológica.
( ) Fragmentos de palha de aço, cabelo, fios de barba, pedaços de unha, pedra no feijão, caco de vidro.
( ) Fungos, bactérias, protozoários, vírus, vermes.
( ) Produtos de limpeza, inseticidas.