Questão
ID 2807176Disciplina: Nutrição
Assunto: Verduras e Legumes
Ano: 2024 Banca: Instituto Social Univida Órgão: Prefeitura Municipal de Ivaí
Qual o corte em lâminas de 2 mm a 3 mm de espessura, utilizados em ingredientes redondos como cebola, alhoporó, cenoura e quando dividimos os anéis ao meio, temos a meia-lua?