Questão
ID 2797154Disciplina: Nutrição
Assunto: Microorganismos de Importância nos Alimentos
Ano: 2023 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Laranjal
Analisar os itens abaixo:
I. O desenvolvimento de biofilmes microbianos raramente ocorre nas indústrias de alimentos.
II. Nas indústrias de alimentos, não há nutrientes disponíveis aos microrganismos.