Questão 2784357

A alimentação adequada, priorizando o consumo de alimentos saudáveis, como frutas, hortaliças e legumes é considerada um fator protetivo para diversas patologias. Nesse contexto, sabe-se que frutas, hortaliças e legumes são ricos em fibras e que estas fibras alimentares têm propriedades distintas, resultando em diferentes efeitos fisiológicos positivos. São considerados benefícios do consumo de fibras, EXCETO: