Questão
ID 2782202Disciplina: Nutrição
Assunto: Ficha Técnica
Ano: 2023 Banca: MS Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Patrocínio
Uma casa de suco adquiriu 12kg de abacaxi, mas após a remoção da casca, sobraram apenas 7kg do produto para a confecção do suco. Indique qual o fator de correção deste produto.