Questão 2781583

Nutrição · 2023

Questão

ID 2781583

Disciplina: Nutrição

Assunto: Fibra Alimentar

Ano: 2023 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Hospital Municipal Dr. Mário Gatti


Considerando-se os componentes da fibra alimentar e suas principais fontes, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(1) β-glicanos.

(2) Frutanos.

(3) Quitina, quitosana, colágeno e condroitina.

( ) Aveia, farelo de aveia, cevada, psílio, levedo de cerveja.

( ) Fungos, leveduras, invertebrados.

( ) Inulina, fruto-oligossacarídios (FOS): chicória; yacon; alho; cebola.

Alternativas da questão 2781583
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