Questão 2775549

Nutrição · 2023

Questão

ID 2775549

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conceitos e Descrição

Ano: 2023 Banca: ADM TEC - Instituto de Administração e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de Timbaúba


Analise as afirmativas a seguir:

I. É certo afirmar que, antes de cozinhar, deve-se lavar verduras e frutas, utilizando-se para cada litro de água uma colher de sopa de água sanitária (hipoclorito) e deixá-la nesta solução por 15 minutos. Depois deste tempo, os alimentos devem ser enxaguados com água potável. A água usada para a desinfecção pode ser reaproveitada para lavar balcão e panos de prato.

II. É certo afirmar que, na falta de água potável, pode-se aproveitar a água da chuva recolhida em bacias e reservatórios para cozinhar, lavar frutas, verduras, louças e roupas, bem como utilizá-la no vaso sanitário. Também se recomenda usar hipoclorito na água da chuva para protegê-la de contaminações por micro-organismos prejudiciais à saúde.

Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas da questão 2775549
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