Questão 2768341

Nutrição · 2024

Questão

ID 2768341

Disciplina: Nutrição

Assunto: Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Itaara

De acordo com o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), quais são as recomendações nutricionais específicas para as refeições oferecidas aos estudantes maiores de 3 anos durante o período letivo?

Alternativa A:
O consumo diário de proteínas deve ser limitado a 5% da ingestão energética total.
Alternativa B:
É recomendado que cada refeição contenha no mínimo 20% de sua energia proveniente de açúcares complexos.
Alternativa C:
Todas as refeições devem conter ao menos 50% de sua energia total de gorduras insaturadas.
Alternativa D:
As refeições devem oferecer no máximo 7% da energia total proveniente de gordura saturada.
Alternativa E:
O cardápio deve incluir um mínimo de 15 alimentos processados por semana.

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