Questão 2758445 de Nutrição - Objetiva Concursos 2023

Questão

ID 2758445

Disciplina: Nutrição

Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs

Ano: 2023 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Itabuna

Assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:,

Os micro-organismos causadores de toxinfecções são em geral divididos em dois grupos: Grupo 1. Infecções, causadas por três deles: __________________________________, e o Grupo 2. Intoxicações, causadas por três deles: _________________________. O primeiro grupo é composto por micro-organismos que podem se multiplicar no trato intestinal humano, enquanto o segundo produz toxinas, tanto nos alimentos quanto durante a passagem pelo trato intestinal. Essa diferença é bastante útil para ajudar a reconhecer os caminhos da toxinfecção alimentar.

Alternativa A:
Salmonella, Campylobacter jejuni e E. coli patogênicas | Bacillus cereus, Staphylococcus aureus e Clostridium botulinum
Alternativa B:
Bacillus cereus, Staphylococcus aureus e Clostridium botulinum | Salmonella, Campylobacter jejuni e E. coli patogênicas
Alternativa C:
Salmonella, Bacilus cereus e E. coli patogênicas | Campylobacter jejuni, Staphylococcus aureus e Clostridium botulinum
Alternativa D:
Salmonela, Clostridium botulinum e Bacilus cereus | Staphylococcus aureus, Campylobacter jejuni e E. coli patogênicas
Alternativa E:
Salmonela, Campylobacter jejuni e E. coli patogênicas | Listeria monocytogenes, Bacillus cereus e Clostridium botulinum

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