Questão
ID 2755364Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Frio
Ano: 2016 Banca: IDHTEC - Instituto de Desenvolvimento Humano e Tecnológico Órgão: Prefeitura Municipal de Condado
Os produtos congelados precisam ser conservados em temperatura de quantos graus, para evitar a multiplicação de microorganismos e o processo de deterioração do alimento?