Questão
ID 2749598Disciplina: Nutrição
Assunto: Boas Práticas de Produção e de Prestação de Serviço
Ano: 2023 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Nova Candelária
De acordo com o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, o reservatório de água deve ser higienizado em um intervalo máximo de ___________, devendo ser mantidos registros da operação.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.