Questão
ID 2748483Disciplina: Nutrição
Assunto: Planejamento Físico-funcional
Ano: 2022 Banca: FUNTEF - Fundação de Apoio à educação, Pesquisa e Desenvolvimento Científico Tecnológico da Universidade Tecnológica Federal do Paraná Órgão: Prefeitura Municipal de Rancho Alegre
O Projeto para a Área de Pré- Preparo e Preparo de alimentos, deve ser simples, sem complicações. Para determinação da Área de Pré-Preparo deve-se analisar, exceto: Assinale a alternativa INCORRETA em relação a área de pré-preparo de alimentos.