Questão
ID 2748480Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos Gerais de Técnica Dietética
Ano: 2022 Banca: FUNTEF - Fundação de Apoio à educação, Pesquisa e Desenvolvimento Científico Tecnológico da Universidade Tecnológica Federal do Paraná Órgão: Prefeitura Municipal de Rancho Alegre
Em relação ao preparo dos alimentos em Técnica e Dietética, deve-se assegurar: