Questão 2739632

Nutrição · 2022

Questão

ID 2739632

Disciplina: Nutrição

Assunto: Intolerância Alimentar

Ano: 2022 Banca: IVIN - Instituto Vicente Nelson Órgão: Prefeitura Municipal de Estreito


Jussara, que é cozinheira hospitalar, foi alertada pela nutricionista de que um paciente da Enfermaria B do hospital é intolerante ao glúten. Isto significa que ela, orientada pela profissional, não pode incluir nas refeições e lanches dele os seguintes alimentos:

Alternativas da questão 2739632
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