Questão
ID 2739000Disciplina: Nutrição
Assunto: Preparações por Calor Úmido
Ano: 2022 Banca: ADM TEC - Instituto de Administração e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de Cachoeirinha
Analise as afirmativas a seguir:
I. O louro é um fruto do mar utilizado em sopas, no feijão, nos ensopados e em vitaminas diversas.
II. Um fogão misto é semelhante a um forno de convecção, que tem incorporado um umidificador, com o qual se conseguem resultados melhores na diversificação das elaborações.
Marque a alternativa CORRETA: