Questão
ID 2735665Disciplina: Nutrição
Assunto: Verduras e Legumes
Ano: 2019 Banca: COPS UEL - Coordenadoria de Processos Seletivos da Universidade Estadual de Londrina Órgão: Prefeitura Municipal de Pinhalão
Sobre a cocção de hortaliças frescas, assinale a alternativa correta.