Questão
ID 2732359Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2026 Banca: IVIN - Instituto Vicente Nelson Órgão: Prefeitura Municipal de Simões
A higienização das mãos é considerada uma das medidas mais importantes para evitar a transmissão de doenças. Sendo assim, o momento mais estratégico para proceder à limpeza das mãos durante o trabalho é quando houver maior risco de contaminação, a saber: