Questão
ID 2726295Disciplina: Nutrição
Assunto: Fibra Alimentar
Ano: 2023 Banca: Instituto Consulplan Órgão: Instituto de Saúde e Gestão Hospitalar
Dependendo das fontes de fibras, elas podem provocar uma série de efeitos fisiológicos como: aumento do bolo fecal; redução da disponibilidade de nutrientes; redução do nível de colesterol do plasma; e, das respostas glicêmicas às refeições. Considerando os diversos tipos de fibras, assinale o que proporciona maior contribuição no aumento do peso do bolo fecal.