Questão 2722549

Nutrição · 2022

Questão

ID 2722549

Disciplina: Nutrição

Assunto: Preparações por Calor Úmido

Ano: 2022 Banca: INSTITUTO UNIFIL Órgão: Prefeitura Municipal de Paranacity


Método que consiste em colocar o alimento em um recipiente que, por sua vez, será colocado em outro recipiente com água para ser aquecido. Utilizado para alimentos que não podem ser expostos diretamente no fogo ou que não podem ferver. Esse método chama-se

Alternativas da questão 2722549
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