Questão
ID 2710158Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos Gerais de Conservação de Alimentos
Ano: 2023 Banca: IGEDUC - Instituto de Apoio à Gestão e Educação Órgão: Prefeitura Municipal de Pombos
Julgue os itens que se seguem.
A conservação dos alimentos é uma etapa que pode influenciar tanto na segurança alimentar quanto nas características organolépticas dos alimentos.