Questão
ID 2705297Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos e Descrição
Ano: 2022 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Arroio do Tigre
Sobre a higiene e a preparação para o consumo de frutas, legumes e verduras, analisar a sentença abaixo:
Não é recomendado lavar as verduras folha por folha (1ª parte). Os legumes e as frutas que serão consumidos crus e com casca devem ficar de molho, ainda inteiros, em uma solução com água sanitária (2ª parte).
A sentença está: