Questão 2690462

É uma vitamina essencial ao metabolismo dos carboidratos, lipídios e proteínas, participando como coenzima nos processos intracelulares. Suas fontes são os alimentos de origem animal e leguminosas. A sua forma ativa pode ser sintetizada pelo organismo a partir do triptofano. O quadro clínico da deficiência inicial inclui manifestações como adinamia, anorexia, fraqueza muscular e lesões de pele. Sua deficiência crônica é a pelagra, que tem como características a dermatose, demência e diarreia. Sobre qual vitamina o texto acima se refere?