Questão 2690455

Nutrição · 2016

Questão

ID 2690455

Disciplina: Nutrição

Assunto: Alergias e Intoxicações Alimentares

Ano: 2016 Banca: FAUEL - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento da UEL Órgão: Prefeitura Municipal de Coronel Vivida


A classificação abaixo se refere a qual teste realizado nas suspeitas de alergia alimentar: “É aplicada, através de puntura, uma pequena amostra de extrato dos alimentos que possam estar causando as reações alérgicas. A área mais comumente utilizada para o teste é o antebraço. Em geral, após 20 minutos é realizada a leitura do teste, e um profissional capacitado avalia se houve reação a alguma das amostras aplicadas. Normalmente, o aparecimento de pápulas volumosas e avermelhadas, com diâmetro igual ou superior a 3 mm, indica reação alérgica ao extrato do alimento”.

Alternativas da questão 2690455
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