Questão 2686533 de Nutrição - GANZAROLI 2019

Questão

ID 2686533

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Recomendações Nutricionais (DRIs, RDA, AI, UL)

Ano: 2019 Banca: GANZAROLI - Assessoria, Consultoria e Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Estrela do Norte

“As ingestões dietéticas de referência (DRI, dietary reference intakes) constituem novos e mais amplos valores de referência para a ingestão de nutrientes para indivíduos e grupos e substituem as antigas ingestões dietéticas recomendadas (RDA, recommended dietary allowances) padrões de referências dos EUA” (ROSSI, CARUSO e GALANTE, 2015). Sobre a definição das ingestões dietéticas de referência assinale a alternativa INCORRETA.

Alternativa A:
a) A necessidade média estimada (EAR) representa o valor de ingestão diária média de nutrientes estimada para atender às necessidades nutricionais de 80% dos indivíduos saudáveis, em um estágio particular de vida e gênero.
Alternativa B:
Ingestão dietética recomendada (RDA) representa o nível estimado de ingestão dietética diária de nutrientes para atender às necessidades nutricionais de praticamente todos (97 a 98%) os indivíduos saudáveis, em um estágio particular de vida e gênero.
Alternativa C:
A ingestão adequada é utilizada quando não houver dados suficientes para se determinar a EAR e, consequentemente, a RDA, é proposto um valor de ingestão adequada estabelecido com base em estimativas da ingestão de um grupo de indivíduos saudáveis que se assume ser adequadas e que são observadas ou determinadas experimentalmente.
Alternativa D:
O limite superior tolerável de ingestão representa o valor máximo de ingestão diária crônica de um nutriente que pode ser ingerido sem causar riscos adversos à saúde de quase todos os indivíduos de determinado grupo, em determinado estágio de vida e gênero.

Estatísticas Cadernos

Questão 2686533

Continue estudando na plataforma