Questão
ID 2682140Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2024 Banca: FURB - Universidade de Blumenau Órgão: Prefeitura Municipal de Guabiruba
As mãos podem facilmente transportar microrganismos para os alimentos, sendo fundamental manter as unhas sempre curtas e lavar as mãos com frequência, utilizando água e sabão em abundância, principalmente:
I.Ao iniciar ou trocar de atividade.
II.Ao utilizar o sanitário.
III.Após remover o lixo e outros resíduos.
IV.Após usar material de limpeza.
É correto o que se afirma em