Questão
ID 2680540Disciplina: Nutrição
Assunto: Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
Ano: 2022 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Simão Dias
De acordo com a Resolução/CD/FNDE nº 26/2013, sobre as atribuições do Nutricionista Responsável Técnico pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) Avaliar o cardápio da alimentação escolar considerando, exclusivamente, a cultura alimentar.
( ) Realizar o diagnóstico nutricional e bucal dos estudantes.
( ) Acompanhar desde a aquisição dos gêneros alimentícios, o preparo, a distribuição até o consumo das refeições.