Questão
ID 2677502Disciplina: Nutrição
Assunto: Microrganismos em Alimentos
Ano: 2022 Banca: LJ - Assessoria e Planejamento Administrativo Limitada Órgão: Prefeitura Municipal de Buriticupu
O homem é o principal “meio de transporte” da bactéria até o alimento. Isso acontece quando não possui bons hábitos de higiene, seja com cuidados pessoais, do ambiente ou do próprio alimento. As bactérias se reproduzem com maior facilidade em temperaturas entre: