Questão
ID 2676907Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação por Desidratação e Controle de Umidade
Ano: 2022 Banca: Instituto Legatus - Legatus Órgão: Prefeitura Municipal de Alto Alegre do Pindaré
A etapa onde os alimentos recebem adição de água própria para consumo e devem ser consumidos imediatamente ou aquecidos ou refrigerados é chamada: