Questão
ID 2675007Disciplina: Nutrição
Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs
Ano: 2019 Banca: IDHTEC - Instituto de Desenvolvimento Humano e Tecnológico Órgão: Prefeitura Municipal de Macaparana
O Botulismo alimentar ocorre por ingestão de toxinas presentes em alimentos previamente contaminados, que foram produzidos ou conservados de maneira inadequada. Estão entre os alimentos mais comumente envolvidos com botulismo, EXCETO: