Questão
ID 2674330Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Frio
Ano: 2016 Banca: COPESE UFPI - Comissão permanente de Seleção da Universidade Federal do Piauí Órgão: Prefeitura Municipal de BOM JESUS
No que diz respeito às normas de preparação do alimento, o prazo máximo de consumo do alimento preparado e conservado sob refrigeração a 4ºC (quatro graus Celsius) de temperatura, ou inferior, deve ser de