Questão 2669945

Nutrição · 2016

Questão

ID 2669945

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)

Ano: 2016 Banca: FAUEL - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento da UEL Órgão: Prefeitura Municipal de Cambira

A vitamina D é conhecida como a vitamina da luz solar, pois a exposição à luz solar deve ser suficiente para a maioria das pessoas produzirem a sua própria vitamina D usando a luz ultravioleta e o colesterol da pele. Sobre esta vitamina, é possível afirmar que:

Alternativa A:
A deficiência de vitamina D manifesta-se como osteomalácia em crianças e pode precipitar e agravar a osteoporose e fraturas em adultos.
Alternativa B:
A osteoporose é similar a osteomalácia, já que as duas envolvem massa óssea diminuída, porém com aparência histológica normal.
Alternativa C:
A vitamina D existe naturalmente nos produtos de origem vegetal, como grãos e vegetais verde escuros.
Alternativa D:
A ingestão excessiva de vitamina D pode produzir intoxicação, caracterizada pelo aumento das concentrações de séricas de cálcio (hipercalcemia) e fósforo (hiperfosfatemia), e pela calcificação dos tecidos moles (calcinose), incluindo rins, pulmões, coração e até a membrana timpânica do ouvido, o que pode resultar em surdez.

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