Questão 2657695

Nutrição · 2022

Questão

ID 2657695

Disciplina: Nutrição

Assunto: Rotulagem de Alimentos

Ano: 2022 Banca: FGV - Fundação Getúlio Vargas Órgão: Secretaria Municipal de Saúde de Manaus

Sabe-se que a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aprovou, em 2020, novas regras sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados. Enfatizando a tabela de informação nutricional e alegações será obrigatório destacar

Alternativa A:
declaração do valor energético e nutricional por 100g ou 100mL.
Alternativa B:
declaração do valor energético e nutricional por 50g ou 50mL.
Alternativa C:
declaração do valor energético e nutricional por 1000g ou 1000mL.
Alternativa D:
quanto às alegações, as mesmas podem estar na parte superior do painel principal, caso o alimento tenha a rotulagem nutricional frontal.
Alternativa E:
quanto às alegações, alimentos com rotulagem frontal para sódio podem ter alegações para sódio ou para sal.

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