Questão 2656154

Nutrição · 2022

Questão

ID 2656154

Disciplina: Nutrição

Assunto: Verduras e Legumes

Ano: 2022 Banca: CPCON UEPB - Comissão Permanente de Concursos da Universidade Estadual da Paraíba Órgão: Prefeitura Municipal de Areia

De acordo com Ornellas, podemos citar as perdas de nutrientes nas hortaliças da seguinte forma, EXCETO:

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