Questão 2654469

Nutrição · 2020

Questão

ID 2654469

Disciplina: Nutrição

Assunto: Doenças Hepáticas e Biliares

Ano: 2020 Banca: GS Assessoria e Consultoria Órgão: Prefeitura Municipal de Abelardo Luz

Em relação ao manejo nutricional na doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA), marque a alternativa INCORRETA.

Alternativa A:
O consumo de ácido graxo saturado (AGS) não deve exceder 7% do VET.
Alternativa B:
O azeite de oliva em substituição ao AGS melhora a resistência à insulina, aumenta a liberação de triglicerídeos pelo fígado e diminui o fluxo de AGL a partir de tecido adiposo periférico para o fígado.
Alternativa C:
A frutose da fruta ou industrializada é o principal fator de risco para a esteatose.
Alternativa D:
Recomenda-se aumentar a ingestão de gordura monoinsaturada para otimizar o controle glicêmico e o perfil lipídico.
Alternativa E:
Em pacientes com sobrepeso/obesidade, perda ponderal através de dietas balanceadas e ajustadas às condições clínicas dos pacientes, associada a atividade física regular é recomendada para o controle da DHGNA.