Questão
ID 2646163Disciplina: Nutrição
Assuntos: Minerais (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2022 Banca: CPCON UEPB - Comissão Permanente de Concursos da Universidade Estadual da Paraíba Órgão: Prefeitura Municipal de Tavares
O selênio é um mineral essencial para o homem em microquantidade. Os mecanismos envolvidos no efeito funcional do selênio ainda não estão bem determinados, mas já são reconhecidos pela ação: