Questão
ID 2644120Disciplina: Nutrição
Assunto: Estoque e Armazenamento de Alimentos
Ano: 2023 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Jaguariaíva
Os alimentos devem ser guardados bem arrumados, separados por espécie e organizados por data de validade. Sobre os cuidados com o armazenamento dos alimentos e sua escolha, analisar os itens abaixo:
I. Os itens com data de validade mais próxima do vencimento devem ser consumidos primeiro.
II. Os alimentos com cor, aspecto, cheiro e sabor alterados devem ser rejeitados.
III. Apenas as embalagens para o consumo do dia devem ser abertas.
Está(ão) correto(s):