Questão 2637427

Nutrição · 2022

Questão

ID 2637427

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Classificação dos Alimentos Quanto: Origem, Beneficiamento e Grau de Perecibilidade

Ano: 2022 Banca: ADM TEC - Instituto de Administração e Tecnologia Órgão: Prefeitura Municipal de Lajedo


Analise as afirmativas a seguir:

I. Ao comprar um pescado fresco, deve-se observar a limpeza do local onde ele estiver sendo comercializado e, também, as características do produto, como o cheiro, a cor e a consistência da pele ou das escamas.

II. Os tubérculos – como a mandioca, o inhame, o aipim e o cará – são alimentos que contêm carboidratos e costumam estar presentes na maioria dos supermercados e feiras do Brasil, sendo ofertados a preços muitas vezes acessíveis a uma grande parte da população.

Marque a alternativa CORRETA:

Alternativas da questão 2637427
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