Questão 2632128

A digestão das proteínas se inicia na boca por meio da peptidase.

A maior parte das proteínas é digerida pela pepsina.

A pepsina é a enzima proteolítica ativada no estômago na presença de ácido clorídrico.

As enzimas proteolíticas pancreáticas clivam todos os peptídeos restantes em aminoácidos livres.

Todas as enzimas proteolíticas atuam em meio ácido.