Questão
ID 2629901Disciplina: Nutrição
Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2019 Banca: METRÓPOLE - Soluções Governamentais e Empresariais Órgão: Hospital Metropolitano Odilon Behrens
Considere as seguintes informações:
I. A vitamina C deve ser ingerida em conjunto para melhorar absorção do ferro.
II. A proteína da soja possui um valor biológico inferior ao do arroz integral.
Assinale a alternativa correta: