Questão 2629853

Nutrição · 2019

Questão

ID 2629853

Disciplina: Nutrição

Assunto: Carboidratos

Ano: 2019 Banca: METRÓPOLE - Soluções Governamentais e Empresariais Órgão: Hospital Metropolitano Odilon Behrens

Considere as seguintes informações:

I. Os polissacarídeos são carboidratos com mais de dez unidades de monossacarídeos.

II. Os vegetais produzem dois tipos de amido: a amilose e a amilopectina, que se diferenciam quanto ao tamanho e às ramificações.

Assinale a alternativa correta: