Questão 2617220

Nutrição · 2016

Questão

ID 2617220

Disciplina: Nutrição

Assunto: Terapia Nutricional Enteral

Ano: 2016 Banca: FAPEC - Fundação de Apoio à Pesquisa ao Ensino e à Cultura Órgão: Prefeitura Municipal de Ouro Branco

Por definição, o termo enteral implica o uso do sistema GI, principalmente por meio de um “tubo de alimentação”. E incorreto afirmar:

Alternativa A:
Nas fórmulas enterais, a porcentagem de calorias totais fornecida na forma de carboidratos varia de 30% a 85% de quilocalorias. Os sólidos de xarope de milho são os carboidratos geralmente encontrados nas fórmulas padrão.
Alternativa B:
As fórmulas contêm lactose.
Alternativa C:
As fibras são classificadas em solúveis em água (pectinas e gomas) ou insolúveis em água (celulose e hemicelulose).
Alternativa D:
Os lipídios variam de 1,5% a 55% das quilocalorias totais das fórmulas enterais; entre 15% e 30% das quilocalorias totais das fórmulas padronizadas são fornecidas por lipídios, geralmente proveniente dos óleos de milho, soja, girassol, cártamo ou canola.